Depuis 2017
Le Mâchon, la tradition du territoire
Né dans le Lyon des canuts et des ouvriers, le mâchon est ce repas matinal gourmand que l'on partageait après les premières heures de travail : charcuteries, plats canailles, fromages, le tout accompagné d'un bon pot de vin.
Une tradition lyonnaise bien vivante, faite de générosité, de convivialité et de bonne humeur.
Bon appétit & large soif !
Depuis 2017
Au Crouton, on perpétue le rituel
Au Crouton des Gones, on perpétue ce rituel depuis 2017. Au fil des années, nous avons organisé de superbes mâchons, jusqu'à 250 convives !
Aujourd'hui, nous avons fait le choix de nous concentrer sur des mâchons à taille humaine, au restaurant, pour retrouver l'esprit authentique de ce moment de partage.
- premier mâchon
- 2017
- convives au plus grand
- 250
- personnes suffisent
- 2
Sur réservation
Un mâchon dans les règles de l'art
Entre amis, entre collègues, pour une association, un club sportif ou un événement d'entreprise, on vous prépare un mâchon dans les règles de l'art, du lundi au samedi, sur réservation, à partir de… 2 personnes (bien réserver en amont !).
- Entre amis
- Entre collègues
- Associations
- Clubs sportifs
- Entreprises
- EVG / EVJF
Nous sommes recommandés depuis 2022 par la fameuse et célèbre confrérie des Francs Mâchons !
Pensez à nous pour vos enterrements de vie de garçon / jeune fille !
Une belle façon de découvrir la tradition lyonnaise… ou de la célébrer comme il se doit !